Nos fours de type tunnel, à chambres ou Enviro assurent une cuisson optimale et personnalisée de vos produits, et ce tout en économisant de l'énergie.
Grâce à notre système de contrôle des processus K-Matic, nous garantissons en permanence un contrôle sûr du déroulement de la cuisson, une supervision optimale ainsi que la reproductibilité et de nombreuses possibilités d'évaluation des processus.
Ingénierie
La consommation d'énergie lors du séchage et de la cuisson est directement liée aux transferts de chaleur et aux conditions de flux.
Les calculs MFN (mécanique des fluides numérique) aident à trouver en amont des solutions optimisées en termes de thermodynamique et de dynamique des fluides. C'est pourquoi nous les utilisons.
Les calculs MFN (mécanique des fluides numérique) aident à trouver en amont des solutions optimisées en termes de thermodynamique et de dynamique des fluides. C'est pourquoi nous les utilisons.